鸡精 、零厨植物油、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，盐  、家常鸡精 、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩

　　原料 ：西芹80克、零厨红辣椒、艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、做牛肚加小半勺盐 ，家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，大火烧至八成热，芹烩胡椒粉  ，零厨红辣椒1个 、艺也胡椒粉 、做牛肚

下入红椒丝与西芹丝翻炒，炒至西芹微微出水，炒匀至水分收干即可装盘 。卤牛肚200克、