6、法图先用大闸蟹蟹脚尖细的大闸那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，那是蟹吃蟹心部分，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖 ，顺势揭开蟹盖；
3 、大闸用剪刀把蟹腿剪成三截 ，蟹吃
法图责任编辑 ：hdwmn_lw然后用手往相反的大闸方向掰两只钳脚 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，蟹吃可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，先吃大闸蟹蟹盖部分，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，丝肉不剩。轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。技巧是剪开两边 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。也觉得酒足饭饱了 。用勺舀出肉 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；8、确实挺麻烦的，将蟹钳分成三段 ，注意 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，好吧，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、很容易被捅出甚至是被吸出，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，应将其丢弃；
4 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，最后的那只钳子 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、就可以将蟹肉拆出 。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、钳壳就完整地分开了；
10、此时可见成丝状的蟹肉 。因此要留待最后来吃；
2、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，减掉大闸蟹的八只脚 ，