料酒一勺 、早春粥胡粥葱末5克 、清肺盐5克 、补血用料酒、萝卜

　　做法 ：

　　1 、鸭腿2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺切成丝；

　　2 、补血鸭腿肉丝 ，萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、小胡萝卜100克、清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、补血姜丝 、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝，剔骨取肉 ，大米200克、煮10~15分钟．

大米加足量的水，

　　原料 ：鸭腿一只、姜丝10克 、