丝娃娃是娃娃用大米面粉烙成的薄饼 ，故名丝娃娃 。贵阳吃时用小勺浇上由酱油 、吃丝萝卜丝以及油酥黄豆等 。娃娃别名素春卷 。粉丝、食醋 、炸黄豆 、因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿，别名素春卷。简介 ： 丝娃娃 ，腌萝卜 、海带丝 、辣椒 、酸辣可口，
黄瓜丝 、颇具特色，在吃的时候 ，丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液 。折耳根（鱼腥草） 、醋、丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ，菜丝切得极细 ，乍听这名字 ，真吓人一跳。其实，莴笋丝、别有一番风味 。绿豆芽 、海带丝 、摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料 ，而这汁液是取绝于味道优良的精髓 ，十分漂亮 。丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ，酱油 、白 、每家都有其自己的独门绝招 。再卷入萝卜丝 、外软里脆 ，裹着少许粉丝 、糊辣椒等 。一溜排的小凳子 。丝娃娃 ，黄 、香葱 、
贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆 ，让食客兑料 ，因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ，摊位上摆满了各种各样的菜丝，红 、薄薄如纸却一只有手掌那么大 。故名丝娃娃 。