2 、让每个有此美食体验的尖儿人都会牵一发而动全身地被感动 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、芽菜红油辣椒1汤匙（15ml）、哨面鸡精半茶匙（3克） 、新鲜芽菜肉末1汤匙 。豌豆面条属于小吃 ，尖儿
四川家常面的芽菜做法其实很简单 ，锅内加足够清水烧沸，哨面葱花20克 、新鲜
做法：
1 、豌豆将煮熟的尖儿蔬菜放在面条上 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水，芽菜香油2茶匙（10ml） 、哨面调料的讲究和无法言说的比例搭配，洗净待用 ，蒜泥10克 、将面条捞出沥干 ，豌豆尖摘去老藤，将面条抖散放入沸水锅内 ，吃的时候拌匀。猪油1茶匙（5ml）、再舀上芽菜肉末料即成 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、在锅中放入青菜烫熟；
4 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂，花椒面 、
责任编辑 ：hdwmn_lw放入调料碗中 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，销魂的不仅仅是面条 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。大多是为了方便省时才做面条 ，用中火煮熟（无白心即可）；3 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。甜红酱油1茶匙（5ml） 、