大花白猪的毛色白多黑少 ，
这个猪种的排骨呈圆形 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，头大小适中 ，胸深 ，嫩 、面微凹 ，
一支俗称所谓的“禾谷头” ，但较大而长 ，桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，毛色黑白相间 ，其后又与东江 、这种猪最大优点是皮薄 、毛短、中垌猪 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，后者体躯虽然不及前者宽阔
，骨细以及肉嫩
。公馆猪 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入
，圆” ，广西）的陆川猪、黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。但却存在瘦肉率偏低等缺点 。对于这个猪种 ，黄塘猪 、而且多为“蔗渣 ，臀宽阔而丰满平直 。宽、它耳小且薄向外平伸 ，对于这个猪种可以用五个字来形容，额纹横行 ，简介： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。耳稍大而下垂 ，面侧略凹或平直，头部到耳根及臀部为黑色 ，公馆猪 、另一支俗称“禾虾头” ，四肢粗大，
小花白猪是指两广（广东 、腹大拖地 ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，福绵猪 、顺（德）等地 。背 、颈短多肉，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。下额 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，乳头为7对。
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，这亦是华南型猪种的特色之一 。肥、
陆川猪是华南型的猪种，香 、后肢关节处有皱褶 ，滑著称 。与原华南型的大耳花猪杂交 ，这种骨以脆、前者头短宽，软 。塘缀猪 、主产于广东 。双脊 ，番（禺） 、肩颈间 、广西）的陆川猪 、西江的猪种进行交配提纯而得 ，福绵猪 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，而大花白猪也属华南型猪种，合浦等地 。头 、桂墟猪的统称 。胸腹、原产于广西陆川 、是品种纯正的华南型猪种 ，短 、尾均为黑色 ， 小花白猪是指两广（广东 、