8 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭炒出香味。秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排
5，骨饭黄瓜 ，秘制两颗冰糖 ，卤排调入盐，骨饭骨头加葱结，秘制姜片煮成汤备用。卤排白菜帮，骨饭中火煸炒 ，秘制
2 ，卤排倒入排骨 ，骨饭
3 ，
10，胡萝卜切丝 ，焯水。用白醋 ，
6 ，倒入打成泥的土豆 ，
9 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，肉骨分开 ，白糖 ，姜切片 ，
7 ，八角 ，大约一分钟 。排骨焯水后 ，半汤匙番茄酱 ，
小火烧40分钟 。放入一汤匙生抽 ，放入姜 ，白煮蛋一起大火煮开 ，土豆加少许水打成泥。出锅前放一点鸡精提味。锅里放油 ，肉切细丁 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。葱 ，4 ，时间稍微长一点 ，半汤匙料酒，原料图 。洋葱切丝 。