17 、混搭
16 、酸甜大蒜切成末 。美味煮开 。菠萝菠萝切块。咕老准备好原料 。混搭
4 、酸甜锅内入油 。美味油六成热时，菠萝加少许水，咕老肉块和虾仁分别蘸上面粉 。混搭料酒腌十五分钟。酸甜加少量水淀粉熬至汁黏稠 。美味大虾
配料 ：葱 、菠萝
咕老责任编辑 ：hdwmn_lw13、菠萝 、
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、
14、
8 、
11、
12 、
2 、蒜 、炒匀 ，菠萝块炒匀 。
3 、
6 、白糖、里脊切成大块。爆香蒜末后 ，放白糖 。放入虾仁炸 。白醋 、
5 、虾仁炸至金黄捞出 。
15 、
18 、鸡蛋打成蛋液 。番茄酱 、
9、加入适量盐 、生抽、鸡蛋面粉
做法 ：
1 、大火加热油锅，
7 、放入虾仁和肉块、将蛋液倒入肉中混合均匀。滴入少量白醋。与里脊混合 ，再放肉块炸至微黄捞出 。
10、入肉块复炸至金黄捞出 。盐 、锅内留底油 。大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，再放番茄酱 ，出锅前洒入少量葱花装饰 。