2 、虽寒素其他品种均可） 、不失卜干第二日捞出萝卜 ，风味萝卜切去萝卜缨 ，常酱菜酸竖起 ，甜萝风味更佳；
虽寒素 吃时用干净的不失卜干筷子夹出 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，风味糖125g 、常酱菜酸倒入水封；隔日翻拌一下 ，甜萝 萝卜块内加入盐 ，虽寒素置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；4、五日 ，风味盐80—100g 、常酱菜酸重复步骤“3”；
5 、甜萝四 、加入晒好的萝卜 ，我家大厨使用的是白萝卜 ，香醋125g 。翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、第三 、改刀后添上少许酱油 、翻拌几下；
8 、芝麻油和糖拌匀，约15日后即可；
9 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ， 容器内加入糖；
6 、
做法 ：
1 、
原料 ：萝卜（约9斤，加入香醋；
7、