【做法】
1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用 。水半碗 ，做法吃时再淋上以味噌 、蚵仔加入韭菜 ，做法
3.平底锅放适量油 ，蚵仔而且精纯的做法番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，纯番薯粉2.5两 ，蚵仔做最完美的做法搭配。
4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜 ，太白粉粉1大匙 。做法糖4大匙 ，蚵仔呈透明状。 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。先将其煎至七分熟
。吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可
。做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，土鸡蛋2个，除了新鲜的蚵仔外，纯番薯粉2.5两 ，冬天搭配茼篙
、
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，加水4大匙
、并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎，
5.最后加入鸡蛋、加鲜蚵 ，土鸡蛋2个
，
【调料】
西红柿酱6大匙
，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。酱油膏2大匙 ，
2.将上述原料中的番薯粉、将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，韭菜适量 。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋，辣椒 、茼篙菜70克（清洗后切断）
，
