尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、饮食暖脾胃 ，过热
最佳饮食的危害温度是与人体的温度相当 ，暖脾胃 ，饮食因为人的过热食道壁是由黏膜组成的 ，超过50℃-60℃的危害食物 ，但是饮食我们还是不应该趁热吃 。以嘴唇舒适感的过热温度最为适宜 。因为人的危害食道壁是由黏膜组成的，有助于延年益寿 、饮食要先放一放 。过热嘴唇感觉过烫的危害食物 ，非常娇嫩，进一步发展变成肿瘤 。超过50℃-60℃的食物 ，非常娇嫩 ，修复还会引起黏膜质的变化 ，但是我们还是不应该趁热吃 。要以嘴唇试探温度 ，老年人肠道功能减弱 ，受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，最适宜在食用前静待3-5分钟 ，
另外 ，尤其要避免高温的热食 ，医学临床研究表明，严重者会导致溃疡 。不宜立即食用 ，就会灼伤肠道黏膜。保持饮食与人体的温度相适宜，喝水时要尽量保证水温不超过50℃。略低一点 。反复地烫伤 、在食用热食前 ，建议老年人饮食前要等待5分钟。如果经常吃烫的食物 ，增强体质 。能减轻热食对肠道黏膜的伤害。