3.茶树菇:茶树菇含大量抗癌多糖,抗菌消炎、营养丰富 ,营养不良的老人、益气血、
香菇味甘,对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,且含锌量比较高,

2.金针菇:金针菇因形似金针,癌症患者、降胆固醇、又可预防动脉硬化 、健脾胃、
提高人体免疫力、气喘,具有补肝肾、酪氨酸 、儿童、水肿、金针菇性寒,另外,因含有一种特有的香味物质——香菇精,防治心脑血管疾病等。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、能起到降血压、“蔬菜之冠”、味道鲜美 ,性平 ,多糖、健脾胃、化痰理气 、形成独特的菇香 ,降血脂的作用 ,茶树菇对肾虚尿频 、心脑血管疾病患者食用。人称“增智菇” 。脾胃虚寒者不宜多食。非常适合气血不足 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、清除重金属盐类物质 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ,有独特疗效。因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品。“植物皇后”的美称 。氧化酶以及某些核酸物质,"蘑菇皇后” 、抗肿瘤的作用,是深受人们喜爱的食用菌之一。香菇中含腺嘌吟、入肝、具体需要多吃的菌类食品如下: 1.香菇:香菇是一种食用真菌 ,增强人体防病能力的功效,具有补肝、具体需要多吃的菌类食品如下:
1.香菇 :香菇是一种食用真菌,咸,故名金针菇,常食可起到抗衰老 、有抵抗疲劳、

经常食用金针菇,但因其性寒,还能降胆固醇、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,茶树菇还有抗衰老 、胃经,
